Zapraszamy Cię na wyjątkowe doświadczenie, podczas którego odkryjesz tajemnice przygotowywania jednego z najważniejszych dań w albańskiej kuchni – tradycyjnego byrka. To nie będzie zwykła lekcja gotowania, ale prawdziwa podróż pełna smaków, emocji i ciepłej, domowej atmosfery.
Zaczniesz od podstaw – gospodyni pokaże Ci, jak ugniatać ciasto, by było idealnie elastyczne, jak rozwałkować je na cienką warstwę i wypełnić aromatycznym farszem. Każdy etap będzie opatrzony wskazówkami i opowieściami o tym, dlaczego byrek jest tak ważny w albańskich domach. Pod czujnym okiem gospodyni poczujesz radość tworzenia i dumę z efektu swojej pracy.
Po kulinarnych zmaganiach czeka Cię na obiad na otwartym tarasie z widokiem na piękną panoramę doliny Lundżerii. Tam skosztujesz własnoręcznie przygotowanego byrka, a także innych lokalnych specjałów. Wszystko przygotowane z darów przydomowego ogródka. Na stole nie zabraknie wina, rakiji i tradycyjnego deseru, które dopełnią to wyjątkowe doświadczenie.
Daj się porwać magii gotowania i odkryj smaki Albanii w najlepszym towarzystwie – swojego serca i lokalnych tradycji.
| Dodatkowe informacje | Cztery degustacje w cenie: wina, raki, sera i tradycyjnego deseru |
|---|---|
| Atrakcje | Spacer po tradycyjnej górskiej wiosce |
| Atuty | Niepowtarzalna okazja poznania albańskiej kultury |
| Praktyczne informacje | Wycieczka odbywa się w wiosce Karjan ok. 10 km od Gjirokastry |